Día
con día estamos expuestos a cientos de alimentos altamente procesados que
supuestamente parecen ser inofensivos e incluso nutritivos, pero acaso te has
detenido a mirar los ingredientes con los cuales fue elaborado?
Nueve de los colorantes alimentarios actualmente aprobados en los Estados Unidos están relacionados con problemas de salud que van desde cáncer hasta hiperactividad y reacciones tipo alergia y estos resultados fueron de estudios realizados por la propia industria química.
Nueve de los colorantes alimentarios actualmente aprobados en los Estados Unidos están relacionados con problemas de salud que van desde cáncer hasta hiperactividad y reacciones tipo alergia y estos resultados fueron de estudios realizados por la propia industria química.
Todos
estos conservadores, colores, espesantes y otras sustancias artificiales tienen
un efecto negativo en nuestro cuerpo, que poco a poco van envenando.
5 ingredientes veneno en alimentos procesados que debes evitar!!
1.- Glutamato Monosodico ("a que no puedes comer sólo una"):
seguramente esta conocida expresión te suena bastante familiar, pues en pocas palabras esta es la peor función del glutamato , esta sustancia se encarga de que consumas habitualmente un producto, pues genera una especie de adicción; es decir hace que la gente elija un determinado producto respecto a otros y que coma mayor cantidad del mismo a diferencia de que no tuviera glutamato
2.-
Colorantes artificiales:
La
industria alimentaria usa colorantes para hacer más vistosos y atractivos los
alimentos sin importarles los riesgos que esto conlleva. Están asociados a
hiperactividad y cáncer. Estas toxinas son disfrazadas en las etiquetas de los
alimentos con nombres como azul 5, rojo 2, etc. pero estos nombres no son representativos del
nombre de origen si así fuera diría cosas como derivado de barro de petróleo. Comúnmente
se encuentran en grandes cantidades en productos para niños: cereales ,refrescos
y jugos artificiales, galletas , cátsups, papillas, sólo por mencionar algunos
3.
Jarabe de maíz de alta fructuosa (JMAF)
Es
el aditivo por excelencia presente en la mayoría de los alimentos
procesados .Esta relacionado con la actual epidemia de obesidad.
Incrementa la grasa corporal, el colesterol y los triglicéridos y en
consecuencia aumentan las posibilidades de infarto.
4.
Ingredientes transgénicos:
Lamentablemente aún no se ha logrado
regularizar que aparezcan en la etiqueta, así que lo que se puede hacer es
consumir productos orgánicos o con verificados por el proyecto No-gmo . En un
estudio realizado con cerdos que alimentaban con productos transgénicos se observó
una inflamación en el estómago 2.6 veces mayor a los alimentados de manera
natural.
5.- Harinas enriquecidas:
La
harina enriquecida es básicamente harina a la que le han agregado unos cuantos
nutrientes después de quitárselos a través de un proceso químico y de cualquier
manera no contiene suficientes nutrientes para hacerla un alimento sano.